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placeholder Cajón térmico por convección | Cajón térmico por convección CDW Hatco

Cajón térmico por convección
CDW

El cajón térmico por convección CDW de Hatco es una unidad no humidificada que distribuye calor seco uniformemente para mantener la temperatura, el sabor y la frescura de diversos alimentos hasta el momento de servirlos.

  • Tiene superficie superior, laterales y parte posterior aisladas para maximizar la eficiencia en el consumo de energía.
  • El sistema de aire calentado por convección a baja velocidad unifica la temperatura en todos los cajones.
  • Tiene controlador electrónico digital para facilitar la programación y lograr temperaturas exactas.
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